Mejillones en Escabeche con variedad Pimientos de Padrón
6,90€
O SUBMARINO Alta Conserva.
Mejillones grandes de la Ría de Arousa en escabeche elaborado con aceite de oliva y pimentón de Padrón.
Agotado
Descripción
El escabeche se distingue claramente de otros escabeches por el exquisito sabor y aroma que le da el Pimentón de Padrón.
Es el primer producto de una nueva linea de elaborados con pimentón de Padrón que O Submarino Alta Conserva va a presentar en colaboración con otros productores gallegos durante el año 2019.
El pimentón de Padrón, también nuevo producto de O Submarino Alta Conserva SL, se elabora con pimientos madurados de variedad Padrón, procedentes de la localidad Herbón (Padrón), cuna de los famosos pimientos de Padrón. Secado y ligeramente ahumado en secadero tradicional con leña de roble, castaño y laurel. Los pimientos secos se despezonan a mano y son molidos en molino de piedra.
La conserva se presenta en lata RR 125, con un peso escurrido de 73 g.
