Panadería

Barra Bombón

peso: 200grs.

Pan ligero sin cortezas, totalmente lisa y muy poco cocida.

Barra País pequeña

peso: 220grs.

Esta barra de pan de contiene dos tipos de trigo, uno de ellos de Galicia, lo que le proporciona un sabor más intenso.

Barra Centeno grande

peso: 450grs.

Barra grande elaborada con centeno y trigo con sabor más fuerte y saciante a la vez rico en fibra.

Barra Centeno pequeña

peso: 250grs.

Barra pequeña elaborada con centeno y trigo con sabor más fuerte y saciante a la vez de rico en fibra.

 

Barra País grande

peso: 350grs.

Barra grande de país, como su nombre indica contiene dos tipos de trigo: uno de ellos de Galicia, lo que le da un sabor diferenciado.

Bolla Centeno

peso: 450grs.

Bolla de pan formada por centeno y trigo, con más miga y prieta a la vez.

Rosca Centeno

peso: 450grs.

Pieza de pan en forma de rosca, realizada con centeno y trigo. Tiene poca miga y más corteza.

Prima Cea

peso: 600grs.

Hogaza de pan cuya particularidad principal es, tanto su miga como la corteza ancha, que proporciona una muy buena conservación.

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Pan artesano

con la textura y el sabor de siempre

Elaboramos nuestros panes con fermentos y masa madre de creación propia. Cuidamos los tiempos de amasado y de largas fermentaciones. Finalizamos horneando en el punto exacto de cocción.

Chapata

al peso

La chapata al peso es la estrella de la casa al ser un pan elaborado, casi en su totalidad, a mano. Su fermentación de larga duración le otorga un exquisito sabor, un aroma excepcional y consigue que su corteza esté siempre crujiente.

Bolla Trigo

peso: 350grs.

Pieza de pan que se caracteriza por su miga, ojos grandes y cortezas anchas.

Panchitas 3 pack

peso: 350grs.

Pack de 3 barritas con sabor suave y ligero. Ideal para bocadillos o cualquier otra comida.

Pincho redondo y largo

peso: 25grs.

Panecillos esponjosos y muy suaves. Los preferidos de los pequeños de la casa o para servir de pincho en restauración.

Bollo Hamburguesa

peso: 90grs.

Bollo de trigo muy suave. Su forma redonda es perfecta para hamburguesas todoterreno.

Bollo Bombón

peso: 90grs.

Bollo ligero sin cortezas, totalmente lisa y muy poco cocida.

 

Bollo País

peso: 90grs.

Bollo de pan de contiene dos tipos de trigo, uno de ellos de Galicia, lo que le proporciona un sabor más intenso.

Barra Cortada

peso: 200grs.

Barra poco cocida hecha con un trigo muy suave, ideal para bocadillos o para cualquier otra comida.